Guida della Turchia

Le zone costiere della Turchia sono caratterizzate da un clima mediterraneo caldo e piacevole.

In estate le temperature salgono oltre i 30°C, mentre gli inverni sono miti, con una temperatura media intorno ai 15°C.

La catena montuosa influenza positivamente il clima costiero, in quanto lo protegge dal maltempo proveniente dal nord. A partire dal mese di maggio il mare ha una temperatura gradevole.

Durante una vacanza in Turchia vi consigliamo di visitare:

Istanbul: situata sul Corno d'Oro, rappresenta il ponte tra l'Asia e l'Europa. Il movimentato passato di questa città, prima chiamata Bisanzio, poi Costantinopoli e che fu capitale dell'Impero Romano, dell'Impero Bizantino e di quello Ottomano, ha lasciato in eredità un incredibile tesoro culturale. Innumerevoli moschee, musei e sontuosi palazzi, la vita variopinta lungo gli argini del Bosforo e i bazar coperti, donano alla città un'atmosfera unica.

Edirne: qui si trovano tre delle moschee più belle della Turchia, Eski Cami, Uc Serefeli Cami e Selimiye.

Iznik: in questa città i visitatori scoprono rovine provenienti da epoche diverse; romani, bizantini, selgiuchi e ottomani hanno lasciato qui le loro tracce.

Pergama: le rovine della città di Pergamon, oggi chiamata Pergama, si trovano a sud di Troia. Da visitare rimangono i templi di Atena e di Traiano, l'altare di Zeus, un'acropoli, un teatro, l'Asclepio, il museo e la basilica costruita in mattoni rossi.

Izmir: la città natale di Omero è la terza città più grande della Turchia. Qui si trovava l'antica fortificazione di Smyrna, purtroppo andata completamente distrutta. E' rimasta la cittadella sul monte Pagos, risalente al IV secolo e un'agora romana.

Selcuk: ai piedi del monte Pion si trovano le rovine della città greco-romana di Efeso, oggi Selcuk.

Bodrum: questa città costiera è la città natale del grande Erodoto. Qua si trovano anche le fondamenta della tomba del re Mausolos, l'imponente mausoleo, per gli antichi una delle sette meraviglie del mondo.

Antalya: la riviera turca va dalla provincia di Antalya a occidente fino a Capo Anamur a oriente. Al centro della provincia di Antalya si trova l'omonima città, che dispone di ottimi hotel nonché di un porto turistico.

Costa del Mar Nero: in questa bella regione montuosa vi sono alcuni luoghi di villeggiatura che offrono belle spiagge di sabbia quali Kilyos, Sile, Akcakoca, Unye, Ordu e Giresun.

Bogazkale, Alaca Hüyük, Yazilikaya: nel triangolo racchiuso da queste tre località, si possono visitare i siti archeologici più importanti. Uno dei luoghi assolutamente da non perdere è il santuario di pietra di Yazilikaya, risalente al 13 secolo a. C.

Konya: un'oasi verde nel mezzo del paesaggio della steppa dell'Anatolia sud occidentale. L'ultima capitale del regno dei Selgiuchi e quarta città più grande della Turchia, è uno dei più antichi insediamenti al mondo e risale al 7000 a.C. circa.

Anatolia orientale: questa regione, ampia e poco abitata, è aspra e caratterizzata da differenze estreme di temperatura. Bellezza desolata, prati verdi, massicci montuosi imponenti con nevi perenni, tende di nomadi, villaggi solitari, capanne di terra e conventi abbandonati caratterizzano il paesaggio.

Erzurum: la città più grande dell'Anatolia centrale, offre ai suoi visitatori la possibilità di visitare le moschee e i mausolei dei Selgiuchi e dei Mongoli, le mura bizantine della città nonché due scuole coraniche con minareti e porte d'ingresso di legno finemente intagliato.

Nella cucina turca viene dato molto valore alla verdura fresca. Essa è preparata in tutti i modi possibili e spesso servita insieme allo yogurt, alla carne, oppure ripiena di riso e pollame. Solitamente non si trova la carne di maiale.

Spostarsi indipendentemente all'interno delle città turche non è difficile. Si può scegliere tra i taxi e i dolmus. Questi ultimi sono taxi di gruppo che vanno in direzioni prestabilite.

Non mancano inoltre traghetti a vapore, che attraversano il Bosforo e piccole barche a motore.