Guida della Costa Nord

Baie aux Tortues et de l'Arsenal: il doppio nome di questa baia deriva dal fatto che, un tempo, le tartarughe marine vi si recavano per deporre le uova e alla presenza delle rovine dell'arsenale francese.

Pamplemousses: questa località, famosa per il suo grande giardino botanico, deve probabilmente il suo nome alla fioritura degli alberi; Pamplemousses è una delle zone maggiormente popolate delle Mauritius.

Poudre d'Or: questo luogo, in cui nel 1744 naufragò il veliero Saint Geran, oggi ricordato da un obelisco e immortalato nel libro Paul e Virginie di Bernardin de Saint Pierre, è noto principalmente per essere il punto da cui salire sulle barche dei pescatori per essere trasportati verso le isole che si trovano di fronte Ile d' Ambre e Ilot Berna, che con le loro splendide spiagge offrono tranquillità e relax.

La cucina delle Mauritius è influenzata dalle diverse culture che hanno abitato questi luoghi. Di certo le spezie e il gusto piccante sono caratteristici di tutte le pietanze. Uno dei modi per assaggiare la cucina veramente tipica del posto è visitare i templi durante i festeggiamenti indù, quando vengono servite le pietanze tipiche della cucina delle Mauritius.

Grand Baie, essendo uno dei luoghi turistici più importanti delle Mauritius, ospita numerosi centri per fare shopping, fra cui:

• Sunset Boulevard: situato al centro di Grand Baie, è un grande centro commerciale ideale per soddisfare qualsiasi desiderio di shopping.
• Grand Baie Store Plaza: è uno dei centri commerciali più moderni della costa settentrionale delle Mauritius. Qui si possono visitare più di 30 negozi, nei quali acquistare prodotti di alta qualità e di marca. 
• Grand Baie Bazar: l'atmosfera di questo luogo è molto caratteristica e i negozi offrono numerosi souvenir o altri oggetti di artigianato tipico.

Grand Baie rappresenta il centro più importante del divertimento notturno delle Mauritius, sia per i turisti sia per la gente del posto. Qui si trovano club, discoteche, cocktail bar e tutto quanto serve per divertirsi.

Cap Malheureux: nel 1810 punto di sbarco degli inglesi durante le manovre dell'attacco a Port Louis, Cap Malheureux è oggi una spiaggia frequentata principalmente da giovani.

Nelle sue vicinanze, a Goodlands, si trova l'Historic Marine, la famosa fabbrica di modellini di navi.

Guardando da Cap Malheureux verso il mare si possono notare quattro piccole isole:

• Coin de Mire - il suo nome deriva dalla sua somiglianza con l'angolo di mira di un cannone;
• Ile Plate - su quest'isoletta si trova un faro e un piccolo cimitero risalente al secolo scorso. Quest'isola e l'isolotto Gabriel, che si trova nei suoi pressi, sono racchiusi dalla barriera corallina;
• Ile Ronde - quest'isola è nota per la presenza sul suo territorio del fetonte, una specie di lucertolone piatto, e di varie specie di gechi e serpenti;
• Ile aux Serpents – diversamente da quanto indicherebbe il suo nome, quest'isola ospita una grande varietà di uccelli, ma non serpenti.

Pereybere: una spiaggia pubblica e vivace, frequentata oltre che dai turisti anche dalla gente del posto.

La Cuvette: questa piccola baia è il luogo ideale per rilassarsi. La spiaggia è limitata a destra dagli scogli, ma camminando nell'altra direzione si possono scoprire diversi angoli interessanti e in soli 10 minuti si giunge nel centro di Grand Baie.

Mont Choisy: questa spiaggia pubblica si trova tra Pointe aux Cannoniers e Mont Choisy. Lunga circa 3 chilometri, è una delle spiagge più belle e lunghe dell'isola.

Trou aux Biches: questa splendida spiaggia invita sia a godersi il sole sdraiati sulla sabbia sia a passare ore esplorando i fondali facendo snorkelling. Questo luogo ha il vantaggio di avere una barriera corallina molto vicina alla spiaggia. 
Sulla spiaggia vi sono numerose strutture che offrono la possibilità di dedicarsi ai più diversi sport acquatici, dallo sci d'acqua al surf alla pesca d'altura.

Le Mauritius offrono una linea di autobus organizzata in modo perfetto, che permette di visitare qualsiasi angolo dell'isola. Per chi invece preferisce l'automobile, non mancano i taxi, dove i taxisti offrono il vantaggio di conoscere tutti i posti più interessanti, e i punti di noleggio di auto, mezzo ideale per chi vuole visitare l'isola in uno o due giorni.