Guida di Dahab
Dahab, un tempo piccolo villaggio di pescatori nel golfo di Aqaba, è oggi un centro turistico del Mar Rosso amato soprattutto dai grandi appassionati d'immersioni subacquee e da coloro che non amano particolarmente il lusso di Sharm e preferiscono una atmosfera più tranquilla e rilassata. Dahab si trova a circa 100 chilometri a nord di Sharm el-Sheikh, in una zona particolarmente ventosa che la rende meta ideale anche per gli amanti del windsurf.
Ad Assala, la parte nord di Dahab a circa 1 km dal centro turistico, vive anche una popolazione beduina di pastori, commercianti e artigiani. La zona centrale è invece molto "alternativa" e frequentata prevalentemente da Nord Europei appassionati d'immersioni e snorkeling. Il centro turistico è costituito da una passeggiata lungo mare dove ci sono mille ristorantini, caffè, bar, guest house, negozi; il tutto ha un'aria molto "hippy".
Dahab è un perfetto punto di partenza per visitare il Monastero di Santa Caterina, risalente al VI secolo e situato ai piedi del Monte Sinai; caratterizzato da architettura bizantina, è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO in quanto più antico monastero cristiano esistente e luogo sacro per le religioni Cristiana, Islamica e Ebraica.
Da Dahab è inoltre possibile effettuare escursioni al Monte Sinai, al parco naturale Ras Abu Galum o visitare la città di Petra in Giordania (in aereo da Sharm o in catamarano da Taba). Altre escursioni consigliate sono il Blue Hole e la valle di Ain Hodra, le moto 4x4 e le dromedariate nel deserto, per conoscere la vita beduina. Più lontane ma raggiungibili in giornata tramite volo anche Luxor e la capitale d'Egitto, Il Cairo.
Nelle strutture turistiche di Dahab viene proposta sia cucina internazionale che cucina locale, mentre sul lungomare è possibile trovare vari ristorantini in cui mangiare grigliate di pesce e aragoste a prezzi economici, sempre trattando prima il prezzo. Uno dei migliori ristoranti dove mangiare pesce è il Sea Bride Restaurant, mentre Al Yussef offre ottime pietanze di pesce a prezzi economici. La migliore "fetir" (la pizza egiziana che può essere mangiata sia dolce che salata) si trova invece da Eel Garden, vicino all'Hotel Golden Europe. Cucina Italiana all' Eldorado Restaurant con proprietario italiano, ristorante molto carino direttamente sulla spiaggia situato dopo il centro, raggiungibile dal lungomare.
La cittadina di Dahab non è particolarmente rinomata per lo shopping; sono comunqne presenti numerosi negozietti dove acquistare souvenirs. Una particolarità è rappresentata dai numerosi beduini residenti in città che vendono prodotti dell'artigianato locale.
La sera a Dahab può essere trascorsa tranquillamente con una passeggiata sul lungomare ricco di negozietti e bar. Per chi invece è alla ricerca di divertimento notturno, si può iniziare con un happy hour allo Yallah Bar, per poi proseguire la serata nelle discoteche più rinomate: il The Tree, il Rush o il disco-bar Black Prince, situato direttamente sulla spiaggia.
Diving e immersioni: a differenza di altre località sul Mar Rosso, a Dahab le immersioni si possono effettuare direttamente da terra, da numerosi punti raggiungibili in taxi, barca o sul dorso di un cammello. I siti dove effettuare immersioni più famosi sono:
Blue Hole: situato a 10 km a nord di Dahab, ci si immerge direttamente dalla spiaggia per arrivare ad un impressionante muro di corallo che arriva alla profondità di 100 metri e dove è possibile anche avvistare tartarughe marine, pesci napoleone e tutte le varieta' di pesci della barriera corallina. Questa immersione è indicata per i sub più esperti.
Canyon: questa immersione è costituita da una spaccatura nella roccia che raggiunge i 50 metri di profondità: un vero e proprio canyon con un ingresso intorno ai 10 mt e due uscite situate a 30 e 50 metri. il Canyon è una delle immersioni più rinomate e spettacolari non solo del Mar Rosso, adatta ai sub più esperti.
Si può raggiungere Dahab direttamente da Sharm con un taxi o prenotando una vettura privata, la durata del tragitto è di circa 1 ora.
