Guida di Cipro
Zona d'incontro delle più grandi civiltà del Mediterraneo, Cipro è stata nel corso dei secoli terra ambita da Egiziani, Greci, Veneziani, Ottomani e Inglesi. Ognuno di loro ha lasciato la propria impronta sull'isola, dove, secondo la leggenda, nacque la più bella fra le dee, Afrodite. Il calore del sole di Cipro e le sue meravigliose spiagge, potrebbero far pensare che il paese sia una destinazione popolata da un turismo di massa; in realtà tutto dipende da quello che si cerca: l'isola promette qualsiasi cosa. Così le spiagge di Cipro sono distese sabbiose amate dai surfisti, a spiagge animate e con tutti i servizi a disposizione o spiagge romantiche incorniciate dalle rocce e poco frequentate. Nella pianura centrale, e verso ovest, per chi vuole fermarsi un momento ad ascoltare e condividere un frammento di vita cipriota, l'isola conserva angoli dal sapore autentico.
VACANZE Cipro: Cosa devo sapere?
Documenti e visti: si può entrare nella Repubblica di Cipro e a Cipro del Nord con un documento d'identità valido
Vaccinazioni: nessun vaccino è obbligatorio, ma alcuni sono raccomandati come il vaccino contro la difterite, il tetano, epatite A e B. Soprattutto si raccomanda di bere solo acqua in bottiglia. Per chi decide di visitare Cipro del Nord, si consiglia di stipulare un'assicurazione sanitaria di viaggio prima di partire
Corrente elettrica: 240 V, con prese a tre lamelle piatte: è consigliabile munirsi di adattatore.
Telefonate per l'Italia: 0039
Telefonate dall'Italia: 00357.
Telefonia: è presente una rete di telefonia cellulare.
Fuso Orario: 1 ora in più rispetto all'Italia.
Ulteriori informazioni per una vacanza a Ciprosono disponibili su Viaggiare Sicuri (sito gestito dal Ministero Affari Esteri in collaborazione con l'ACI).
- Fuso orario
- Italia + 1
- Valuta
- Euro/Lira turca
Cipro è l'isola più calda del Mediterraneo. D'estate il calore è intenso soprattutto nell'interno del paese. Ad ovest invece, i boschi apportano un po' di fresco, mentre sulla costa sono i venti del mare ad attenuare l'afa. L'acqua d'estate ha una temperatura media di 27°C. L'autunno e la primavera sono stagioni ideali per la visita di Cipro. Le temperature sono piacevoli ed è possibile fare il bagno.
Nicosia (Larnaka): città divisa dalla linea verde che definisce i limiti tra Cipro del Nord e la Repubblica di Cipro, Larnaka è la capitale dell'isola. Da visitare assolutamente il centro storico racchiuso da mura risalenti al XVI secolo. Il Museo Leventis traccia la storia della città. Nella zona sud, si può visitare il Büyük Hammam, un bagno turco famoso internazionalmente.
Famagosta: città dove Shakespeare ambientò il suo Otello, Famagosta conserva un centro storico circondato da mura veneziane, dove si possono visitare alcuni interessanti edifici come la Cattedrale di San Nicola che oggi è stata convertita in Moschea. La Torre di Otello, è un altro luogo ormai divenuto meta dei turisti, perché secondo la leggenda in quel luogo il Moro, governatore di Cipro tra il 1506 e il 1508, uccise la moglie Desdemona. La città di Famagosta si trova poco più a nord della linea verde.
Pafos: città sulla costa occidentale di Cipro, famosa per un gran numero di interessanti siti archeologici, come le Tombe dei Re, una serie di lapidi realizzate nella parete rocciosa. Forse l'attrattiva principale però è rappresentata dalla serie di mosaici dedicati a Dioniso che decoravano strutture romane rinvenute su un'area di 300 m².
Kyrenia: allegra località della costa settentrionale di Cipro, dalla quale si può godere di vedute suggestive. Si consiglia anche la visita al castello, risalente in gran parte al periodo veneziano.
Montagne di Troödos: per chi ha tempo e voglia di trovare angoli meno frequentati di Cipro, la zona di Troödos, nel sud del paese, è un susseguirsi di sentieri, monasteri, villaggi tradizionali.
La cucina di Cipro è un riflesso della sua storia, quindi risulta da una fusione di tradizioni greche, orientali, italiane, britanniche. Principalmente si basa su prodotti freschi dell'isola come pesce e frutti di mare, l'olio di oliva prodotto localmente, erbe aromatiche e spezie. A Cipro si consiglia di provare le "mezedes": simili alle spagnole tapas, sono piatti da condividere in genere tra più commensali, spuntini composti di formaggi e altre squisitezze di carne e pesce. Tra i piatti tradizionali, da provare la "loukanika", salsicce fritte o alla brace, condite con coriandolo e marinate nel vino rosso; l'agnello cotto al forno con foglie d'alloro; le koupepia, foglie di vite ripiene di riso e carne; il famoso kebab, più molti altri piatti che ricalcano ricette greche. Per finire il pasto si può assaggiate un caffè turco. Da provare anche i vini ciprioti, la cui produzione risale a 2000 anni a.C: e i cui vitigni sono varietà endemiche dell'isola. Il vino più famoso è la Commandaria, un vino passito molto dolce.
Si può raggiungere Cipro in aereo, atterrando in uno dei due aeroporti internazionali a Larnaka e a Pafos. Spostarsi tra il nord e il sud dell'isola può avvenire solo in corrispondenza di posti di controllo definiti. Gli autobus sono frequenti e collegano le città principali di Cipro con tariffe economiche. Il mezzo ideale per visitare Cipro è l'automobile, da affittare sul posto.
