Guida di Gran Canaria
C'è chi definisce Gran Canaria un continente in miniatura. Il clima sempre caldo e il paesaggio contrastato di questa magica terra nell'Oceano Atlantico, a circa 200 Km dal continente africano, non sono le uniche attrazioni dell'isola di Gran Canaria. Nei suoi 1.500 Km² di superficie, si può viaggiare dalla costa accidentata del nord, attraverso folti boschi e vulcani estinti, fino alle vette del centro, che raggiungono i 2000 metri di altezza. Infine si può scendere fino alle scogliere e le meravigliose spiagge di sabbia dorata delle coste meridionali e occidentali.
Casa Museo di Colombo: questo museo ripercorre gli epici viaggi di Cristoforo Colombo. Si trova nell'antica residenza del governatore (secolo XV) dove l'esploratore alloggiò durante in una tappa del suo viaggio verso il Nuovo Mondo.
Cattedrale di Santa Ana: al centro di Las Palmas si trova la cattedrale di Santa Ana, un vero emblema della città. La particolarità della cattedrale sta nell'insieme di stili che la caratterizzano, dovuta al fatto che fu costruita nell'arco di 400 anni.
Museo Canario: questo museo ricostruisce la vita dei guanches, i primi abitanti dell'Isola di Gran Canaria. Si trova nella città di Las Palmas.
Teror: la tranquilla località di Teror, si trova in una straordinaria cornice naturale e si caratterizza per la pittoresca architettura locale.
Puerto de las Nieves: paese di pescatori e località turistica molto tranquilla, il Puerto de las Nieves è ideale per rilassarsi e passeggiare lungo il porticciolo.
La gastronomia di Gran Canaria ricalca in parte la cucina di tutte le isole dell'arcipelago. È quindi condizionata dalla zona in cui ci si trova; il pesce e i molluschi sono gli alimenti di base sulla costa e la carne è più usata nella cucina dell'interno. Ovunque vengono serviti ortaggi, specialmente in forma di minestre o zuppe; tra queste, nella zona montuosa è tipico il "potaje de berro". Le "papas arrugadas con mojo" si trovano in tutte le Isole Canarie e sono patate locali cotte in acqua con un elevato contenuto di sale, poi condite con la salsa tipica dell'arcipelago, il mojo. Si può mangiare nei ristoranti presenti in tutta l'isola o anche nei bar, scegliendo le ottime tapas. A Gran Canaria si consiglia poi di assaggiare formaggio, frutta fresca e vino, prodotti tipici delle Isole Canarie.
Nella gran parte delle località dell'isola si organizzano mercatini dove trovare soprattutto vestiti economici. Per trovare articoli più particolari, si consiglia di dirigersi verso il centro dell'Isola di Gran Canaria: San Mateo, Santa Brigida, Valleseco, Teror e Las Palmas dispongono di mercatini di prodotti alimentari tipici delle Canarie e d'artigianato. I prodotti fatti a mano dell'Isola di Gran Canaria sono: al nord coltelli tradizionali e strumenti musicali; al centro ceramica e cesti; in tutta l'isola i ricami.
Grazie all'eccellente clima, a Gran Canaria si organizzano in continuazione feste all'aria aperta, come il Carnevale, animate dagli abitanti dell'isola dal carattere aperto e cosmopolita. In tutta l'isola, e soprattutto nella capitale, si trovano casinó, bar e discoteche dove trascorrere la notte divertendosi.
Spiaggia di Maspalomas: una serie di dune di sabbia dorata si estendono per 17 Km lungo la costa, luogo ideale per prendere il sole e rilassarsi; la zona è stata dichiarata Paraje Natural de Intere Nacional Dunas de Maspaloma.
Spiaggia de Las Canteras: è la spiaggia della capitale di Gran Canaria, con 3 Km di lunghezza, sabbia dorata e acque cristalline. Un insieme di scogli la protegge dalle onde e la trasforma in luogo ideale anche per le famiglie con bambini. Nella zona più meridionale invece il passaggio delle onde, rende la spiaggia di Las Canteras amata anche dai surfisti.
Güigüí: spiaggia di sabbia scura, della frastagliata costa occidentale, Güigüí è l'ideale per il turista che cerca la tranquillità. Si raggiunge con una camminata di due ore o in barca, sempre durante la bassa marea.
San Augustín: spiaggia di sabbia nera e acque tranquille è suddivisa in tre settori da affioramenti rocciosi.
Montaña Arena: spiaggia di sabbia scura, si trova sulla costa meridionale ed è frequentata soprattutto dai nudisti.
Veneguera: spiaggia tra le preferite dei turisti nudisti. Portetta da imponenti scogliere è una spiaggia di sabbia scura.
Playa del Inglés: in prossimità di Maspalomas, si trova una delle spiagge più frequentate dell'Isola di Gran Canaria. Spiaggia molto grande di sabbia dorata a grana fine. Dispone di tanti servizi e infrastrutture per il turismo.
El Juncal: pochi si avventurano in questa caletta, sulla costa settentrionale di Gran Canaria, anche se vengono ricompensati dalle sue acque incredibilmente tranquille e trasparenti.
Aguas Dulces: cala piccola e protetta dalle scogliere, Aguas Dulces è una spiaggia di sabbia chiara, perfetta per chi ama l'osservazione dei fondali marini.
Las Burras: spiaggia di sabbia nera, ottima alternativa alle spiagge più famose e frequentate dell'isola. Molto popolare tra gli abitanti di GranCanaria, perfetta anche per i bambini.
Arrivare all'Isola di Gran Canaria è facile con voli diretti al suo aeroporto. Con le altre isole Canarie, i collegamenti sono assicurati da voli e traghetti. Per conoscere l'isola di Gran Canaria, il modo migliore è affittare una macchina e girarla in piena libertà. In alternativa, si può optare per il servizio di autobus che arriva anche nelle più piccole località. Nei centri turistici può essere una buona opzione affittare una bicicletta e per conoscere il territorio insulare, si consiglia anche di informarsi sugli itinerari da percorrere a piedi.
