Guida di Ibiza
Libertà individuale e gioia di vivere contraddistinguono le vacanze sull'isola di Ibiza. Molti artisti hanno interpretato e nello stesso tempo costruito nel tempo il mito della dolce energia e dell'atmosfera leggera di Ibiza. Dal romantico castello medievale del Dalt Vila nella città di Ibiza, si può raggiungere la calle de la Virgen, dove personaggi famosi e pittoreschi hanno creato la sua fama di strada tra le più trasgressive d'Europa. Le lunghe notti di Ibiza, le sue grandissime discoteche, le magnifiche spiagge, le tracce di antiche civiltà di navigatori, rendono Ibiza una meta di viaggio realmente unica e completa.
Le Saline: "las salinas" offrono uno dei paesaggi più belli dell'isola di Ibiza, oltre a svolgere la stessa funzione di produzione del sale da centinaia di anni. Al tramonto, cielo e mare riflettono un arcobaleno di colori tutto da scoprire.
Il Dalt Vila: nel capoluogo dell'isola, la città di Ibiza, è obbligata una tappa al Dalt Vila, castello medievale.
Grotte di Can Marça: spettacolo impressionante quello offerto dalle grotte di Can Marça. Luci e suoni si riflettono tra le pareti e le grandi stalattiti e stalagmiti.
Il Mediterraneo e il clima dell'isola di Ibiza, sono gli elementi che maggiormente hanno influenzato la sua gastronomia. Le ricette a base di pesce sono le più numerose, ma non manca la carne, soprattutto i salumi come la "sobrassada" tipica di tutte le Isole Baleari. Tra i dolci, oltre alla "ensaimada", anch'essa comune a tutto l'arcipelago, è tipico il "flaó", realizzato con formaggio ed erbe.
Ibiza coniuga perfettamente tradizioni artigianali e modernità. Molto famosa è la moda di Ibiza chiamata "Adlib" che si trova nei negozi della zona commerciale del porto di Ibiza o del Dalt Vila. Nei mercatini si trova invece l'artigianato tipico e hippy, come scarpe e sandali di cuoio, gioielli d'argento, vestiti esotici e coloratissimi.
Ibiza è la destinazione ideale per gli amanti della vita notturna. Dopo il tramonto del sole l'isola, e soprattutto il capoluogo, si trasforma in un luogo di totale divertimento. Il punto di partenza è di solito il porto di Ibiza, dove si può bere qualcosa nei bar e tavolini all'aperto. Da qui ci si può spostare nelle discoteche dove annualmente si danno appuntamento i migliori disc-jockey europei. Spesso si organizzano serate a tema: house, tecno, gay, orientale. Tra i locali più famosi, sempre nel capoluogo Ibiza, sono il Pacha e il Divino.
Il litorale di Ibiza possiede 56 spiagge oltre alle piccole insenature e appartate calette. A sud-ovest si trovano le spiagge sabbiose, a nord invece la costa è più frastagliata con le spiaggette più difficili da raggiungere. Alcune delle spiagge più belle di Ibiza sono:
Ses Salinas: vicino la città di Ibiza si trova questa spiaggia di sabbia ombreggiata da una pineta. Molto frequentata da vip e nudisti.
Playa d'en Bossa: con 2 Km di lunghezza e 30 m di ampiezza, è la più grande spiaggia di Ibiza. Si trova vicino la città di Ibiza ed è ricca di ogni tipo di servizio e infrastruttura turistica.
Sa Caleta: spiaggia del sud, lunga 100 m, luogo tranquillissimo per riposare e per le famiglie.
Spiagge di San Antonio: situate sulla costa occidentale di Ibiza, le spiagge sabbiose di San Antonio si succedono una all'altra, con lungomare dove passeggiare e bar aperti fino a notte inoltrata.
Si può arrivare ad Ibiza in aereo atterrando all'aeroporto internazionale che dista soli 7 Km dal suo capoluogo. Molto interessante anche la possibilità di raggiungere Ibiza in nave, da Palma di Maiorca o Barcellona e Valencia. Per muoversi nell'isola, si possono usare gli autobus locali che servono perfettamente tutte le località. Un'opzione sempre valida per la grande libertà di spostamenti, è l'affitto di una macchina a Ibiza.
